Alte Mälzerei

Lichtenrade

Die Mälzerei wurde 1897-1898 im Stil der norddeutschen Neorenaissance erbaut. Der Fertigungsprozess des Mälzens, so wie er im Gebäude verrichtet wurde, war modern und leitete die industrielle Herstellung von Bier ein. Da nach dem Ersten Weltkrieg das Getreide rationiert wurde, lohnte sich der Weiterbetrieb nicht mehr. Seitdem wurde das Gebäude als Lagerhaus genutzt. Mit der Sanierung wird dem denkmalgeschütztem Gebäude neues Leben eingehaucht. Auf sieben Etagen entstehen Gastronomie, Gewerbe und Freizeiteinrichtungen.